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新中国成立后，周恩来会不按时地举办不同限制、不同神志的“家宴”。这种“家宴”与鄙俚家宴相易之处，便是居家筹备，相比淘气、自如，具有浓厚的家庭氛围。而特别之处，则是邀请的对象多半曲直亲非故的鄙俚东说念主，主东说念主与来宾多半一面之识，交流的非亲情与友情，而是突出亲缘关联的东说念主间真情。
周恩来的“家宴”莫得丰盛的菜肴，更莫得什么八珍玉食，齐是家常饭菜，但布衣蔬食心意浓。1958年12月，寰宇农业社会概念缔造先进代表会议召开，周恩来出席了开幕式。31日上昼，他邀请包括时任中共淮安县委副文书颜太发在内的10位与会代表到西花厅家中作客。碰头后，周恩来与代表们逐个持手，并问起每一个东说念主的姓名，接着就在办公室前与专家扫数合影贪恋。午饭时，周恩来挑升将淮安代表安排在身边就座，还不住地给每个东说念主夹菜。他看到专家的热诚徐徐减弱下来，突出痛快地说：“这样好，咱们是家里东说念主嘛！”
1960年，寰宇处所戏饰演艺术家到北京开会。周恩来、邓颖超借机请常香玉、袁雪芬比及家中吃饭，还挑升请程砚秋夫东说念主果素英干涉，以聚餐的样式为一直千里浸在丧偶之痛中的程夫东说念主散心。吃完午饭还与来宾漫衍闲谈。来宾们看周恩来对文艺界一又友遗属这样怜惜入微，齐感到党的和缓可亲，心里非常宽慰。26届世乒赛限度后，周恩来迎接中国乒乓球队“元勋”的是“四菜一汤”，外加每东说念主一个煮鸡蛋。1965年12月22日，在年根岁末，周恩来邀请新疆和田文工团和内蒙古乌兰牧骑巡回上演队的文艺使命者到家中作客，和专家扫数吃窝窝头、大锅菜，把党和国度的关怀与和缓传递给这些来自边陲少数民族地区的下层文艺使命者。
周恩来用快慰排的特殊“家宴”，与其说是一次飘溢厚味的“饭局”，不如说是一种充满温暖的“奖赏”。他宴请的对象频频有某个行业、某个范围有遑急孝顺、隆起树立的先进东说念主物。1961年4月，第26届世界乒乓球锦标赛在北京举行，中国乒乓球队取得了须眉团体和男、女单打三项冠军。比赛限度，周恩来挑升在西花厅设家宴迎接取得优异获利的乒乓球队员。吃饭时，他对获取女子单打冠军的邱钟惠说：“你固然拿下世界冠军，但是我算起小分来，你还输敌手两分呢！”以此鼓励畅通员不骄傲、不自夸，百丈竿头更进一步。时传祥是北京市的清洁工、寰宇服务圭臬。他青睐本职，死力使命，“愿意一东说念主脏，换来万家净”。周恩来邀请时传祥到家中共进晚餐，与他亲切交谈，饱读吹他为东说念主民多作念使命，多作孝顺。
周恩来还把“家宴”手脚十分贫瘠的“请进来”“请上来”的调研契机。“家宴”上，靠近来自寰宇各地百行万企下层一线的代表，周恩来与“来宾”们开诚布公地对等交流，客厅里谈，饭桌上聊，贵重地了解各方面东说念主士的学习、使命和生涯情况，并指引他们作念好下层使命。在西花厅会客室与寰宇农业会议代表交谈时，他一再强调：要搞好农业，一定要动员寰球多养猪。一定要和农民落实计策，遴选一些必要的秩序，把养猪的事持重抓起来。况且叮咛：且归以后，要照毛主席“关爱寰球生涯”的话去作念，把东说念主民寰球的生涯切实安排好，把市集供应抓好。
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